Nuestra oferta

Gastronómica

Hostelería del Grau S.L. B-12344925 I.V.A. 10% incluido

Nuestra carta
Menús
Carta de vinos

Nuestra carta

En nuestra carta podrás encontrar toda nuestra variedad gastronómica:

Para picar

Arroces

Pescados

Carnes

Postres

Our menu

On our menu, you will find all our gastronomic variety:

Starters

Rice

Fish & Seafood

Meat

Home made desserts

Menú Gastronómico

Nuestro menú gastronómico consta de:

Nuestro servicio de panes, tomate, alioli

Coctel granizado de hierbas de la terreta:

romero, albahaca y eneldo

Parmesano helado, foie y mousse de aceite arbequina

Tataki de atún rojo Balfegó, cebolla caramelizada y perlas de wasabi

Nuestra versión de la torrija

con Tomata de Penjar de Alcalà de Xivert y Sardina ahumada

Pulpo a baja temperatura 7h, puré de calabaza y perlas de aceite

Milhojas recordando nuestra Banda

Carabinero con huevo frito

Hojaldre relleno

de crema pastelera y bañado de chocolate caliente

Coca de la Abuela Carmen

Precio 58.00 € pax
Bebida y Café No Incluido

Menú Jornadas Gastonómicas
“Ruta de Sabor”

Arròs a Banda 30 Aniverario

Nuestro servicio de pan, rosquilletas, tomate, alioli y cóctel granizado de hierbas de la terreta

TATAKI DE ATÚN ROJO BALFEGÓ, CEBOLLA CARAMELIZADA Y PERLAS DE WASABI

Recordando la Torrà, torrija de Tomata de Penjar con sardina ahumada y tocino ibérico

Nuestro Arròs a Banda……..

Pulpo, rape, gallineta, patata y Rossejat con su langostino

Coca de Castelló con helado de “Pilotes de Frare”

Precio 45.00 € pax
Bebida y Café No Incluido

tabla informativa alergenos

* Todo producto de la pesca que se sirva crudo o insuficientemente cocinado ha sido tratado para eliminar las posibles larvas de anisakis, cumpliéndose la legislación vigente al respecto.

Nuestra carta de vinos

En nuestra carta podrás encontrar una gran variedad de vinos:

Vinos blancos nacionales

I.g.p. castellón

D.O. VALENCIA

D.O. UTIEL-REQUENA

VINO DE MESA DE VALENCIA

D.O. ALICANTE

D.O. RIAS BAIXAS

D.O. VALDEORRAS

D.O. RIBEIRO

RIBEIRO SIN D.O.

D.O. RIBERA SACRA

D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA

I.G.P. CASTILLA Y LEON

D.O. RUEDA

D.O. BIERZO

D.O. COSTERS DEL SEGRE

D.O. MONTSANT

D.O. PRIORAT

D.O. PENEDES

I.G.P. BAJO ARAGÓN

D.O. CARIÑENA

D.O. SOMONTANO

D.O. NAVARRA

D.O. RIOJA

D.O. RIBERA DEL DUERO

VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA

VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA

D.O. LA PALMA

D.O. LANZAROTE

D.O. ISLAS CANARIAS

D.O. VALLE DE LA OROTAVA

VINOS DE LA TIERRA DE CADIZ

D.O. montilla moriles

D.O. GRANADA

D.O. SIERRA DE MALAGA

D.O. CONDADO DE HUELVA

D.O. BINISSALEM

VINOS DE LA TIERRA DE MALLORCA

VINOS DE LA TIERRA DE MENORCA

Vinos blancos internacionales

A.O.C. CHABLIS (BORGOÑA / FRANCIA)

A.O.C. BORDEAUX (BURDEOS / FRANCIA)

A.O.C. POUILLY-FUME (LOIRA / FRANCIA)

A.O.C VOUVRAY (LOIRA / FRANCIA)

V.D.P. PAYS D´OC (LANGUEDOC / FRANCIA)

A.O.C. ALSACE (ALSACIA / FRANCIA)

A.O.C. COTES DU JURA (JURA / FRANCIA)

MOSEL (ALEMANIA)

RHEINHESSEN (ALEMANIA)

MARLBOROUGH (NUEVA ZELANDA)

CAPE SOUTH COAST (SUDÁFRICA)

D.O.C.G. MOSCATO D´ASTI (ITALIA)

D.O.C. ETNA (ITALIA)

D.O. VALLE DE CAFAYATE (ARGENTINA)

Vinos Rosados

I.G.P. TRES RIBERAS

D.O. RIBERA DEL DUERO

BIERZO SIN D.O.

Espumosos

D.O. CAVA COMTATS DE BARCELONA

D.O. CAVA DE REQUENA

D.O. CLÀSSIC PENEDÈS

D.O. CONCA DEL RIU ANOIA

CORPINNAT

VINOS ESPUMOSOS CASTELLÓN

A.O.C CHAMPAGNE

Vinos Tintos Nacionales

I.G.P. CASTELLÓN

VINOS DE CASTELLÓN

D.O. UTIEL-REQUENA

D.O. VALENCIA

D.O. EL TERRERAZO

D.O. PAGO DE LOS BALAGUESES

D.O. ALICANTE

D.O. MONTSANT

D.O. PRIORAT

D.O. CONCA DE BARBERÁ

D.O. CAMPO DE BORJA

D.O. CALATAYUD

D.O. JUMILLA

D.O. ALMANSA

D.O. BULLAS

D.O. TORO

D.O. BIERZO

D.O. RIBERA SACRA

D.O. VINOS DE MADRID

D.O. VALDEPEÑAS

VINOS DE LA TIERRA DE CADIZ

D.O. MENTRIDA

VINOS DE LA TIERRA DE MALLORCA

D.O. RIOJA

I.G.P. CASTILLA Y LEÓN

D.O. RIBERA DEL DUERO

Vinos Tintos Internacionales

D.O.C. BARBERA D´ALBA (ITALÍA)

D.O.C. LANGHE (ITALÍA)

D.O.C. ROSSO DI VALTELLINA (ITALÍA)

A.O.C. HAUTE COTE DE NUITS (FRANCIA)

Vinos Generosos

Copa

D.O. SANLÚCAR DE BARRAMEDA

D.O. JEREZ

Vinos Dulces

D.O. ALICANTE

D.O. TOKAJI D.O. ALICANTE

D.O. Montilla-Moriles

D.O. RIOJA

A.O.C SAUTERNES

D.O.C. PORTO

Sidra de Hielo

ASTURIAS

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